La Vitamina C è una vitamina idrosolubile che l'organismo non è in grado di sintetizzare, per questo è indispensabile assumerla con la dieta.Stiamo parlando della vitamina più conosciuta e studiata per via delle numerose funzioni che svolge nel nostro organismo.
Essa viene utilizzata per sintetizzare il collagene, fondamentale per la salute delle ossa, denti, cartilagini, pelle e vasi sanguigni.
Contribuisce al metabolismo energetico riducendo la sensazione di stanchezza e affaticamento e favorisce un corretto funzionamento del sistema nervoso,
La Vitamina C svolge un azione antiossidante contribuendo al benessere della pelle....
Fumo, alcool,caffè, inquinamento, stress, ma anche un attività fisica molto intensa contribuiscono ad abbassare i livelli di Vitamina C endogeni e ne limitano l'assorbimento, in questi casi è consigliata l'assunzione di Vitamina C non solo con gli alimenti ma anche attraverso integratori.
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