Il “Cibo degli Dei”

La spirulina è ricca di preziose sostanze vitali quali proteine, vitamine, sali minerali, amminoacidi essenziali, che forniscono energia all’organismo. Conosciuta per il suo elevato effetto ricostituente, è impiegata come integratore nell'alimentazione di bambini, anziani, studenti e vegetariani e si rivela una preziosa alleata per chi svolge una regolare attività fisica. Quest’alga è un ottimo integratore alimentare per chi pratica sport, perché contribuisce a costruire e a mantenere la massa muscolare, consente di migliorare lapreparazione fisica, la resistenza e il recupero dopo ogni sessione di allenamento. 

La spirulina è composta infatti dal 60 al 70% di proteine, contenenti tutti aminoacidi essenziali, che il corpo normalmente non riesce a sintetizzare autonomamente e che sono indispensabili per rinnovare la muscolatura.

L’effetto è potenziato dall’elevato contenuto di vitamina A (fondamentale per la rigenerazione di cellule e tessuti) e dalla presenza delle vitamine del gruppo B  che partecipano a numerose funzioni metaboliche contribuendo alla funzionalità energetica muscolare. La spirulina è anche una buona fonte di ferro, costituente dell'emoglobina che provvede al trasporto di ossigeno nel sangue. La vitamina B12, anch’essa presente, è importante per la formazione dei globuli rossi, svolgendo un ruolo basilare per il benessere del sistema nervoso.Un’azione molto importante per il funzionamento e il mantenimento dei muscoli è svolta anche dalla ficocianina, pigmento di colore verde-azzurro contenuto nella spirulina,  dotato  di proprietà antiossidanti e antinfiammatorie, che si rivelano utili durante lo sforzo fisico perché in grado di contrastare l’eccesso di radicali liberi. 

Infine la presenza di calcio, magnesio e sodio, minerali indispensabili nella fase di contrazione muscolare, aiuta a prevenire l'insorgenza di crampi e lesioni a muscoli e tendini.